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地域観光

グルメ

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バムムク

  • 説明

    姫の特産物である夜を主材料と夜の食品（夜専門/ファンユル分）を開発して商品化したゼリーです。

    晩泊まりに加えて、夜味噌チゲ、夜海鮮チヂミ、夜麺、夜餃子、夜マッコリなどがあります。

  • 細部
    ネーム
    夜の食糧専門農家レストラン
    電話
    忠清南道公州市グムソンドン192-3
    マップ
    場所
    コール
    電話
石包み（ドルサムバ） 이미지
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石包み（ドルサムバ）

  • 説明
    石包みは、肉を包み野菜に包んで食べる包みで、ご飯が釜飯で出てくるし、石包みと呼びます。包みのメニューは煮た豚肉、焼肉そして 味付け牛肉焼きなどがあります。


  • 細部
    ネーム
    ゴマオリジナルの石包み
    電話
    041-857-9999
    マップ
    場所
    コール
    電話
公州クッパ 이미지
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公州クッパ

  • 説明

    クッパは世界では珍しい民族特有の食事法である。だから、韓国民族を「湯民族」とも呼ばれている。通常のクッパがご飯とスープが一杯に盛られて出てくるのに対し、公州 クッパは国とご飯が別に出てきて「タロクッパ」とも呼ばれている。主に五日市場に来る外地の商人に提供された食品である。

  • 細部
    ネーム
    市場の肉屋のレストラン
    電話
    041-855-3074
    マップ
    場所
    コール
    電話
蓮の葉ご飯定食 이미지
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蓮の葉ご飯定食

  • 説明

    中国では古くから蓮の葉が不老長寿の食品として知られ、葉、花、実、根すべてが藥材や料理に使用されてきた。韓国では、元の民家より寺院で僧侶たちが実行しながら楽しんでいた食品である。精進料理らしく心を和ませてくれ五臟を治めてくれるとしても最近になって健康食品として脚光を浴びている。 蓮の葉ご飯定食は気力を旺盛にして疲れを取る、精神を安定させる作用をする。また、汁を出して食べると低血圧に効果がある。

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